В Японии обед — это больше, чем просто прием пищи. Что в нем такого необычного, вы узнаете из этой онлайн-экскурсии в одну из школ, расположенный в Сайтаме.
Знакомьтесь, это Yui. Сегодня она расскажет нам…
что представляет из себя обед в ее школе.
5 работников школьной столовой за 3 часа готовят обед для 720 человек. Картофель, который они чистят, был выращен шестиклассниками на школьной ферме.
Сегодня на обед рыба с грушевым соусом (груши, кстати, также выращены в школьном саду), пюре, хлеб, овощной суп и молоко.
Повара распределяют пищу по таким контейнерам для каждого класса. Все это размещается в одной комнате.
После 4-го урока ученики благодарят учителя за проведенный урок. Теперь время обеда, который длится 45 минут. Как целое занятие!
Ученики надевают такие халаты, шапочки, маски на лицо.
Обязательно моют руки и пользуются гелем-санитайзером.
Дежурные отправляются за контейнерами с едой. Но для начала они благодарят поваров за приготовленный обед.
Младшие школьники перевозят обед в таких тележках.
А это дежурный по молоку. Он раздают каждому по пакету.
Здесь разливают суп.
После сервировки дежурные отчитываются, сколько еды осталось. Ничего не должно пропасть даром!
Учитель обедает вместе с детьми. Перед тем, как начать трапезу, он сообщает, откуда произошли продукты, которые сейчас лежат на столах у детей.
После обеда дети спорят на кулачках, кому достанется оставшееся молоко или рыба. Ведь мы помним, что ничего не должно пропасть.
Кроме того, ученики разворачивают пакеты с молоком. Упаковка отправляется на переработку.
Все обязательно чистят зубы после трапезы.
Пакеты из-под молока складывают в корзину, промывают их водой, оставляют на сутки сушиться, а затем относят в специально отведенное место, откуда их забирают на переработку.
Грязную посуду школьники относят сами. Малыши отвозят посуду на тележках к лифтам.
в 13:10 наступает период уборки, который длится 20 минут. Дети моют полы в классах, коридорах, туалетах, подметают на школьном дворе.
Источник
