Новый модный тренд заполонил все кухни мира. Еда в кружке — это не просто стильно, красиво, необычно, но еще и очень вкусно. Готовить можно в духовке.
1. Французский омлет в кружке
Омлет можно приготовить не только в сковороде, но и в кружке. Это займет у вас немного времени, а утренняя трапеза получится очень вкусной и сытной.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 1 шт.
Сыр — 40 г
Помидоры — 1 шт.
Чеснок сушеный молотый — щепотка
Сушеная петрушка — 1/2 ч. л.
Горчица — 1/2 ч. л.
Огурцы — 1/2 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйцо взбить вилкой в кружке.Добавить нарезанные кубиками сыр и половинку помидора. Добавить смесь из сушеного чеснока и петрушки, перец и соль по вкусу. Поставить в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут.Сервировать второй половинкой помидора, свежим огурцом и ложкой горчицы.
2. Кружка по-тайски
Среди ингредиентов этого блюда — утка, апельсин и имбирь. Такой интересный микс делает это блюдо хорошим вариантом для праздничного стола. Так что, если гости застали вас врасплох, то кружка по-тайски станет изысканным и вкусным спасением.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сливки — 2 ст.л.
Апельсиновый сок — 1 ст. л.
Мука — 20 г
Разрыхлитель — щепотка
Жидкий мед — 1 ст. л.
Имбирь — щепотка
Кинза — 1 ч. л.
Яблоко для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Цукаты из апельсиновой корки — 1 ст. л.
Мясо приготовленной утки — 2 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Взбить яйцо в кружке с оливковым маслом, 2-мя столовыми ложками сливок и апельсиновым соком.
Залить полученной смесью муку, предварительно разбавленную разрыхлителем. Добавить мед. Перемешать.
Нарезать приготовленное мясо утки на маленькие кусочки. Приправить солью и перцем по вкусу. Посыпать имбирем и кинзой. Смешать с апельсиновым конфитюром и добавить в кружку.
Перемешать и готовить в духовке 8-10минут 190С
Украсить кусочком яблока.
3. Средиземноморская кружка
Вариант для любителей морепродуктов. Такое блюдо получится не только очень вкусным, но и крайне полезным и питательным. Оно не является высококалорийным и отлично подойдет как для обеда, так и для ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яичный белок — 2 шт.
Творог (или рикотта) — 2 ст. л.
Мука (без глютена: рисовая, гречневая, из спельты) — 40 г
разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Креветки — 2 ст. л.
Мясо краба — 2 ст. л.
Крем из икры по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миске взбить яичные белки с мукой,разрыхлителем, творогом или рикоттой,
Добавить креветки и нарезанное маленькими кусочками мясо краба. По желанию — крем из икры. Приправить и хорошо перемешать.
Готовить 10-12 минут в духовке при температуре 180С
Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира
4. Кружка по-мексикански
Мексиканская еда бывает весьма простой в приготовлении. При этом она остается пикантной и экзотичной. Попробуйте приготовить мексиканскую кружку. Отличным дополнением к этому блюду станет тематическая мексиканская вечеринка.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Молоко — 1 ст. л.
Черный перец по вкусу
Тертый сыр по вкусу
Тортилья — 5 шт.
Соус сальса — 1 ст. л.
Сметана по вкусу
Зеленый лук по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Разбить яйцо в кружку. Добавить молоко, соль, перец, тертый сыр. Перемешать. Разделить лепешки на кусочки. Добавить в кружку и полить соусом сальса. Поставить кружку в духовку на 5-7 мин при температуре 180С. Перед подачей украсить сметаной и луком.
5. Шоколадно-черничный маффин в кружке
В кружке можно приготовить не только сытную еду, но и сладкие лакомства. Например, шоколадно-черничный маффин. Отличное сочетание и изысканный вкус порадуют самых привередливых сладкоежек. Такой маффин станет отличным дополнением к завтраку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Черника (замороженная) — горсть
Льняные семена — 1/4 чашки
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Шоколадный сироп — 2 ст. л.
Апельсиновая цедра — 1/2 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Мускатный орех (по желанию) — 1/2 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать все сухие ингредиенты в кружке. Добавить яйцо, сироп, цедру апельсина.
Поставить в духовку на 5-7 мин.
Банановый хлеб в кружке
6. Банановый хлеб в кружке
Еще один вкусный десерт для сладкоежек — это банановый хлеб в кружке. Готовится это лакомство быстро и просто, а положительными эмоциями заряжает на целый день вперед. Ведь все мы знаем, что сладкий вкус вырабатывает в организме гормон счастья — серотонин. А в таком блюде его хоть отбавляй.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 3 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
Коричневый сахар — 2 ч. л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель — щепотка
Ванильный сахар — 1/4 пакетика
Яйцо — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Молоко — 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать в кружке муку, сахар, соль, разрыхлитель.
Добавить яйцо, ваниль, молоко, измельченный банан.
Поставить на 7-9 минут в духовку на 180С
Источник