Фондю

Клубничный пирог

Клубничный пирог

Любите ли вы клубнику так, как люблю ее я? Если вам кажется, что вы уже перепробовали всевозможные десерты из клубники, появляется он — рецепт, который удивляет и покоряет. И наша дружная редакция уверена, что...
СДЕЛАТЬ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ БЮДЖЕТНЫМ

КАК СДЕЛАТЬ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ БЮДЖЕТНЫМ?

В последнее время цены на качественные продукты, мягко говоря, не радуют. Может ли правильное питание быть доступным? Чем заменить полезные, но дорогие продукты? Полезно — не значит дорого Зачастую «полезность» продуктов диктует мода и довольно агрессивное...
легендарных продуктов времен СССР

10 легендарных продуктов времен СССР

Сейчас полки магазинов у нас забиты самым разнообразным товаром. Купить и поесть, если есть деньги, можно все что угодно. От заморской икры до напитков, названия которых трудно выговорить. Советское мороженое Какое было мороженое! А секрет, как...
Норвежский сыр брюност

Норвежский сыр брюност

Мы спешим порадовать гурманов! Предлагаем приготовить коричневый сыр брюност, ставший визитной карточкой Норвегии. Неповторимый аромат карамели, цвет вареной сгущенки, сладковато-солоноватый вкус с легкой кислинкой… Словом, надо пробовать, хотя бы для того, чтобы расширить свой кулинарный...
Жареный молодой картофель

Жареный молодой картофель

Как приготовить молодой картофель, чтобы его вкус запомнился надолго? Мы знаем один интересный рецептик, который просто нельзя оставить без внимания. Пусть говорят, что молодой картофель абсолютно не подходит для обжаривания, но мы-то знаем, что это...
Кабачки с курицей в духовке

Кабачки с курицей в духовке

В кулинарии кабачки занимают отнюдь не последнее место. Этот близкий родственник тыквы обладает легким и нежным вкусом, который позволяет ему сочетаться со всеми видами мяса, рыбой, овощами и даже мучными изделиями. Интересно, что кабачок...
Шашлык в баклажанах в духовке

Шашлык в баклажанах в духовке

Что лучше всего сочетается с шашлыком? Конечно же, овощи, подрумяненные на гриле! А как вам идея шашлыка, приготовленного прямо в баклажанах? Тем более что блюдо это не новое, а классическое грузинское. Баклажаны пропитываются мясным...
Пирог «Пятиминутка»

Пирог «Пятиминутка»

Что делать, если к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить их совсем нечем? В таких случаях на выручку придет этот рецепт. Тесто готовится всего пять минут, а за время, пока пирог печется, можно душевно...
Окрошка на сметане

Окрошка на сметане

Рецепт этой окрошки немного отличается от рецептов привычных холодных супов на кефире или квасе. Любителям освежающих первых блюд обязательно стоит попробовать заменить основу окрошки сметаной! Таким образом можно регулировать густоту супа от «такой, чтобы ложка стояла»...
Печенье савоярди

Печенье савоярди

Савоярди (в переводе с итальянского «дамские пальчики») — нежное бисквитное печенье продолговатой формы. Оно легко впитывает влагу и жидкость, становясь очень мягким. Поэтому его часто используют для приготовления различных десертов. Изобретение савоярди приписывают двору...
Самые сладкие продукты в мире

Самые сладкие продукты в мире

Перечислять сладкие продукты – сахарное яблоко из Тайланда, ананас, хурма, тамаринд, киш-миш, черная морковь и артишоки – можно до бесконечности. Но в нашем сегодняшнем обзоре мы будем говорить о таких продуктах, которые мы не...
Что мы будем есть в будущем

Что мы будем есть в будущем

Несмотря на то, что ООН приняла Всеобщую декларацию прав человека, в соответствии с одной из статей которой каждый имеет право на достойное питание, по данным Всемирной организации здравоохранения, около 30% жителей нашей планеты ощущают...