Клубничный тирамису

1224

Ингредиенты:

  • Клубника 200 г
  • Молоко ½ стакана
  • Творог нежирный 500 г
  • Темный горький шоколад 50 г
  • Кофе вареный 2 ст. ложки
  • Банан 2 шт.

Приготовление:

Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой.

Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

Источник