Маффины, казалось бы, может испечь любая хозяйка. Однако не все знают тонкости приготовления этой вкуснейшей выпечки. Давайте проведем один эксперимент.
2. Далее действуем по обычной схеме: вставляем в форму бумажные формочки для маффинов.
3. Заливаем тесто и ставим выпекаться.
4. А теперь проверяем результат. Дно формочек без риса оказывается масляным. Некритично, но приятного мало, особенно, если вы готовите маффины на подарок.
5. Формочки, в которых был рис, совершенно сухие!
Источник