По-моему все любят сладости, ну если не все, то большинство. Я уж не говорю о детях. В магазинах они первым делом на прилавках видят их. Не буду рассказывать, на сколько вредны магазинные конфеты, думаю, вы и без меня об этом в курсе. Лучше я расскажу, как самим приготовить не только безопасные, но еще и полезные и очень вкусные конфетки.
Для такой полезной вкуснятины вам придется приобрести:
Курагу – 200 грамм
Изюм — 200 грамм
Финики — 200 грамм
Миндаль жаренный — 200 грамм
Лимон
Мед
Кунжут
Готовить их не составит особого труда. Вам нужно будет перекрутить через мясорубку изюм, курагу и финики. Миндаль лучше будет перемолоть при помощи блендера.
Лимон разрезать на пополам и выжить с одной половинки сок. Меда потребуется всего одна столовая ложка (но кто любит послаще – то добавьте две, а то и три). Все ингредиенты нужно смешать и немного подсолить, буквально одну щепотку и сразу же приступить к формированию небольших шариков (примерно размером с рафаэлло). Полученные «колобки» прокатываем по рассыпанному по тарелке кунжуту и, в принципе на этом все.
Чем же полезны такие конфеты, так в первую очередь все ингредиенты богаты минералами, а по отдельности в них присутствуют железо, калий, магний, натрий, фосфор, кальций, витамины А, В, С, Е. и заметьте никаких транс-жиров и заменителей.
Источник