Вполне вероятно, что вы, как, собственно, и я сама, не доверяете лекарствам из аптеки, если речь идет о своем маленьком ребенке. Кашель — довольно частое и мучительное явление в жизни малыша. Вы можете помочь своему драгоценному чаду, изготовив конфетки от кашля своими руками.
Для этого вам понадобится триста граммов меда и одна чайная ложечка молотого имбиря.
Делаем смесь из меда и имбиря и варим ее на маленьком огне в течение полутора-двух часов. Чтобы смесь не вспенилась и не убежала, ее надо все время помешивать. О готовности смеси мы узнаем, капнув каплю ее на край тарелки. Если она образовала бусинку (а не растеклась) и стала застывать, то смесь готова.
Теперь вы можете вылить смесь на какую-нибудь плоскую поверхность, например на противень, предварительно прикрытый кулинарной бумагой, и дать ей остыть. Потом вы можете расколоть образовавшийся ледок на маленькие куски.
Более эстетично получится, если вы смесь нальете в формы из силикона, предназначенные для приготовления конфеток.
Чтобы леденцы легко отделялись от формы, ее надо помазать маслом.
В качестве добавок можно использовать пол чайной ложечки лимонного сока, солодку и т.п. Еще можно воткнуть в конфету зубочистку.
Съедая по несколько штучек в день, малыш быстро выздоровеет. А вы будете спокойны, потому что ни консерванты, ни красители не попали в его организм.
Источник