Ягодный пирог
Ягодный пирог всегда был и остается излюбленным сезонным десертом. Знакомый с детства вкус, у многих из нас он ассоциируется с деревней, бабушкиной кухней и жарким летом. И порою кажется, что даже изысканные французские десерты...
Блинный торт с клубникой
Скоро лето, а это значит, что практически каждому хочется побаловать себя чем-то легким и фруктовым. Именно по такому случаю мы решили поделиться с вами прекрасным рецептом блинного тортика с клубникой.
Этот десерт достаточно прост в...
Помидоры с творогом и чесноком
Для всех ценителей быстрых закусок мы подготовили этот простой, но очень оригинальный рецепт. Удобная порционная подача, яркий вкус блюда обеспечат вам кулинарный успех!
Легкая и красивая закуска из помидоров к семейному ужину или праздничному застолью будет...
Домашние лепешки
То ли просто хлеб, то ли полноценный обед. Именно так говорят об одной из разновидностей хлеба — лепешке пита. Эти лепешки — сородичи индийского хлеба чапати, армянского лаваша и иракской лафы.
Если вы забыли купить...
Молочный пудинг
Разнообразие турецких сладостей и десертов будоражит вкусовые рецепторы сладкоежек. Одно название — несколько видов и рецептур. Выбрать что-то одно — настоящее испытание, если не пытка. Но зачем выбирать, когда можно попробовать всего понемножку?
Приготовьте сютлач....
Люля-кебаб в беконе
Дорогие читатели, мы хотим поделиться с вами рецептом изумительного блюда, распространенного на Кавказе, в Средней Азии и Турции. Оно пользуется огромной популярностью у любителей мяса во всём мире.
Люля-кебаб — это отличный выбор как для...
Пирог с зеленью
Создание пирога, как правило, включает в себя всего три этапа: тесто, начинка, оформление. В этом его прелесть и его коварство! Даже простейшие пироги могут получиться или не получиться, но у нас припасен один известный рецепт,...
Профитроли с заварным кремом
Вначале были профитроли… Именно так отвечают именитые французские повара, когда кто-то спрашивает их о разнице между профитролями и эклерами. В зависимости от того, чем вы наполните мягкие булочки (сладкой или несладкой начинкой), они могут...
Паста с курицей и грибами
Бытует ошибочное мнение, что блюда от известного шеф-повара всегда сложные, многокомпонентные и дорогостоящие. Джейми Оливер часто ломает стереотипы. Паста с курицей и грибами — яркий тому пример.
Вкус, польза и доступность — не единственные преимущества...
Самса узбекская
Не каждый пирожок с мясом может именоваться самсой, а лишь тот, что приготовлен из особого теста и испечен по специальной технологии. В идеале — это тандыр (дровяная печь из глины), но и в условиях...
Чебуреки с мясом на минеральной воде
Тот, кто однажды пробовал настоящие чебуреки, точно никогда не забудет их вкус. Они продаются практически на каждом углу, но многие хозяйки относятся к покупке этого блюда очень негативно, так как переживают о своем здоровье.
Не...
Запеканка из кабачков с фаршем
Кабачки пользуются огромной популярностью у многих хозяек, несмотря на то что сам овощ не обладает ярко выраженным вкусом. Их обжаривают, запекают и добавляют в разнообразные блюда. Сегодня мы предлагаем вам приготовить кабачки по-особому рецепту.
Нежная,...